Dieta do dia seguinte

Talvez você estivesse sozinho em casa com uma banheira de Ben & Jerry's. Ou você estava no happy hour com amigos e um buffet grátis.

Quaisquer que sejam as circunstâncias, você se entregou a uma farra e hoje provavelmente está sentindo uma série de emoções: culpa por ter estragado sua alimentação saudável plano; raiva por sabotar seus esforços de treino com um festival de comida; deprimido por sua falta de autocontenção.

Mas antes de mergulhar na autodestruição, eis uma verificação tranquilizadora da realidade: mesmo a maior farra não acumula gordura em seu corpo. "É o que você faz a longo prazo, não o que você faz em um dia ou mesmo em alguns dias", diz a nutricionista Mindy Hermann, RD.

Aqui estão algumas diretrizes para deixar a farra para trás e voltar ao seu plano de jogo:

1. Esconda sua escala. Pesar-se depois de uma farra é um ato masoquista - e a maioria de nós não consegue resistir. "Provavelmente, você comeu muito sal ou alimentos ricos em carboidratos açucarados, fazendo com que retenha água temporariamente", diz Hermann. Recuse-se a permitir que um número sem sentido o desencoraje - chute a balança para debaixo da cama ou atire-a permanentemente.

2. Vença o inchaço. Hoje, ignore os alimentos ricos em sal (incluindo pratos congelados, biscoitos e muitos cereais) e obtenha proteína suficiente de fontes como frango ou clara de ovo. "A forma como a proteína é metabolizada ajuda seu corpo a liberar água", diz Hermann. Além disso, escolha carboidratos ricos em fibras, como pão integral, para ajudar a manter sua energia.

3. Deixe a fome ser seu guia. Não há como negar a importância do café da manhã - como um estabilizador de peso e uma necessidade nutricional - mas se você acordar ainda recheado de um banquete da noite anterior, não há problema em não comer por algumas horas, diz Hermann. Beba um copo de suco de laranja ou tomate para começar o dia com uma base nutricional melhor.

4. Perca a calculadora de calorias. Ingerir significativamente menos calorias hoje para compensar a farra de ontem parece que faria sentido, mas não faz. "Você não pode cancelar as calorias", diz Hermann. E não comer o suficiente hoje só coloca você em risco de outra explosão na geladeira.

5. Faça um almoço leve. Um almoço saudável e com baixo teor de gordura - uma salada de espinafre e um sanduíche de peru - pode lhe dar um impulso psicológico, além de nutricional.

6. Aproveite sua comida. No meio de uma farra, você costuma comer tão rápido que nem gosta do que está acontecendo. "Você pode engolir uma barra de chocolate, sem nem provar, e acaba de ingerir 300 calorias", ressalta Hermann. Hoje, coma devagar, aproveite suas refeições sem a distração da TV ou da Internet e observe como comer pode ser muito mais prazeroso.

Comentários (1)

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  • Hélia Dalsenter Klasen
    Hélia Dalsenter Klasen

    Cumpre o que prometi.

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