O que comer antes e durante um OCR, de acordo com nutricionistas

O que você coloca em seu corpo inevitavelmente afeta o que você pode fazer com ele. Obtenha os detalhes sobre as melhores comidas de corrida espartana para comer antes de seu próximo evento de resistência, cortesia de três nutricionistas registrados.

Os eventos de resistência desafiam até os mais difíceis dos difíceis. Essas corridas de obstáculos não são apenas fisicamente desafiadoras, mas também mentalmente desafiadoras. É por isso que saber quais são os melhores alimentos a serem incluídos na dieta é crucial para o desempenho máximo. Como um nutricionista registrado, meu trabalho é mostrar a você o papel poderoso que a nutrição desempenha na alimentação de sua besta interior, como com esses alimentos de raça espartana.

Tanto meu marido quanto eu somos competidores espartanos, então posso atestar o tributo que esses obstáculos provocam em seu corpo - tornando-o muito mais essencial para abastecer com os alimentos de corrida espartanos mais nutritivos. Então, alistei meu marido como a cobaia do meu experimento de "comer para resistir". Fique tranquilo, verifiquei com três nutricionistas esportivos para garantir que estava no caminho certo ao preparar os melhores alimentos de corrida espartanos. Abaixo estão as respostas deles e uma análise da dieta de um competidor espartano.

Spartan Race Foods 101

"O abastecimento para uma corrida de obstáculos é muito semelhante a outros eventos de resistência. A força da parte superior do corpo é mais importante durante as corridas de obstáculos, então você precisará consumir carboidratos suficientes antes e no meio da corrida para abastecer esses grandes grupos musculares ", disse Torey Armul, MS, RD, porta-voz da Academia de Nutrição e Dietética.

Natalie Rizzo, MS, RD, nutricionista esportiva e proprietária da Nutrition a la Natalie, concorda com a declaração de Armul: "Ambas são muito semelhantes. Corridas espartanas têm obstáculos, então o treinamento pode incluir mais treinamento de força da parte superior do corpo do que corridas tradicionais . Portanto, eu sugeriria um pouco de proteína extra para dias de treinamento de força, como um pedaço extra de frango ou leite com chocolate após uma sessão de treinamento. " (Descubra por que o leite com chocolate foi chamado de "a melhor bebida pós-treino".)

Não há uma solução única para todos os melhores alimentos de corrida espartana, no entanto. Isso porque as necessidades nutricionais dos atletas variam de acordo com seu percentual de gordura corporal e metas de treinamento, de acordo com Alissa Rumsey, MS, RD, também porta-voz da Academia de Nutrição e Dietética.

"Devido às diferenças em Com os níveis de testosterona e estrogênio, as mulheres normalmente têm 6 a 11% mais gordura corporal em comparação aos homens e geralmente precisam de menos calorias em comparação com os atletas do sexo masculino ", explica ela. "As mulheres também têm maiores necessidades de ferro, pois perdem esse mineral todos os meses durante a menstruação."

Armul sugere que as atletas se concentrem em consumir alimentos ricos em ferro durante o treinamento, como feijão, carnes magras, peixes , grãos fortificados e verduras folhosas, como parte de uma dieta balanceada. (Relacionado: 9 alimentos ricos em ferro que não são bife)

Para uma corrida de mais de 20 milhas com mais de 50 obstáculos, Armul e Rizzo concordam que, quando se trata de alimentos de corrida espartanos, simples e de fácil digestão carboidratos com uma mistura de proteínas são uma ótima fonte de combustível. Durante o evento, eles sugerem reabastecer a cada hora com uma bebida com eletrólito-carboidrato e / ou géis, gomas ou outros açúcares simples. Após a corrida, é essencial obter o equilíbrio certo de proteínas e carboidratos em seu corpo. (Quer aumentar sua velocidade? Confira esses alimentos que podem torná-lo mais rápido.)

Além dos alimentos de corrida espartana que você consome, quando os come, especialmente após raça, também é importante. Você deve ter como objetivo obter proteína 30 a 60 minutos antes da corrida, seja uma "barra de proteína conveniente, um smoothie com proteína em pó ou uma refeição completa com 20 gramas ou mais de proteína", diz Armul.

Abaixo, os principais alimentos de raça espartana que impulsionaram o desempenho máximo do meu marido.

Refeição pré-corrida

1 fatia de pão integral + 2 Colheres de sopa de manteiga de amendoim + 1 banana + 1 xícara de leite

Cerca de 60 a 90 minutos antes da buzina começar, é hora de compartilhar um brinde. Não, não o tipo de torrada espumante (desculpe). A escolha de comer pão branco ou integral é sua. Quando se trata de abastecer para esportes e comida de corrida espartana em particular, algumas pessoas preferem pão com menos fibras. No entanto, se o pão integral funciona com o seu intestino e não causa problemas gastrointestinais, continue a comer o pão integral antes de partir para a linha de partida. (Relacionado: É possível ter muita fibra na dieta?)

Durante o evento

Gatorade + petiscos

Refeição pós-corrida

Shake de proteína + Pistache torrado e salgado com casca

Este é normalmente o momento mais difícil para os atletas comerem algo nutritivo. Meu marido costuma ficar tão concentrado em se refrescar e verificar suas estatísticas que é uma batalha comer algo saudável na hora certa para suas necessidades de recuperação. De todos os alimentos de corrida Spartan, um batido de proteína portátil simples geralmente vem em nosso socorro, especialmente quando estamos longe de casa e não temos as ferramentas para nos preparar. Whey protein - a proteína usada em muitos batidos - também é extremamente biodisponível no corpo, ajudando a reparar os músculos e fornecer os nutrientes necessários rapidamente durante a recuperação. (Espere aí, em que a proteína do soro do leite é diferente da proteína da ervilha?)

Oferecendo mais de 30g de proteína de qualidade, um shake de proteína combina maravilhosamente com um punhado de pistache torrado e salgado. Uma porção de 30 ml de pistache torrado e salgado fornece 310 mg de potássio e 160 mg de sódio, eletrólitos essenciais que ajudam a manter o equilíbrio de fluidos. Bônus: os pistaches naturalmente contêm antioxidantes que lhes dão sua cor verde e roxa.

Divulgação: Eu trabalho com Pistácios Maravilhosos e Lanches KIND para ajudar os consumidores a fazerem escolhas saudáveis.

Comentários (5)

*Estes comentários foram gerados por este site.

  • vida onning walleser
    vida onning walleser

    Superou minhas expectativa

  • dircila fonseca
    dircila fonseca

    Gostei muito do produto.

  • josuana u. veiga
    josuana u. veiga

    No dia a dia

  • Benigna V. Schüsller
    Benigna V. Schüsller

    Muito bom produto.

  • américa corradini
    américa corradini

    Simplesmente maravilhoso

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