5 novas maneiras de desfrutar de soja

Maneiras criativas de incluir esse superalimento em sua dieta.

Os grãos de soja podem parecer pequenos e despretensiosos, mas têm um efeito poderoso para a saúde! A soja não é apenas um superalimento antienvelhecimento, mas também ajuda a reduzir o colesterol, aliviar os sintomas da menopausa, como ondas de calor e suores noturnos, e até mesmo prevenir certos tipos de câncer. Procurando uma maneira de adicionar mais soja à sua dieta saudável? Aqui estão cinco de nossas maneiras favoritas de aproveitar o superalimento que elimina o envelhecimento:

1. Chocolate quente de soja. As férias podem ter acabado, mas ainda está frio lá fora! Quando nada soa melhor do que se aninhar em seu sofá em frente à TV, prepare uma caneca de chocolate quente de soja para satisfazer seu guloso sem culpa.

2. Em forma de tofu. O tofu é um ótimo complemento para quase todas as receitas - mexido em uma omelete, misturado em um smoothie ou comido como prato principal. Adoramos essa receita de tofu frito vegan que é mais saudável (e mais saborosa) do que qualquer comida para viagem.

3. Leite de soja. Decidir qual leite no setor de laticínios é melhor para você pode ser uma tarefa árdua. Leite de soja (especialmente leite de soja com chocolate) não é apenas delicioso, mas também é um ótimo lanche pós-treino. Um estudo da Universidade de Washington descobriu que bebidas que misturam carboidratos e proteínas, como leite de soja com chocolate, são mais eficazes do que a proteína sozinha para ajudar os músculos a se auto-regenerarem.

4. Como marinada ou molho. Use esta marinada de laranja e soja para enfeitar uma salada ou um prato principal.

5. Como sobremesa. Saudável e versátil! Você pode até colocar soja em sobremesas decadentes como este pudim de abóbora vegano.

  • Por Alanna Nuñez

Comentários (3)

*Estes comentários foram gerados por este site.

  • morian chagas
    morian chagas

    Muito bom recomendo

  • loredana burk kuntz
    loredana burk kuntz

    Há 1 ano que só utilizo esta....

  • Anamar D. São
    Anamar D. São

    Melhor custo benefício em termos de preço, qualidade, entrega..

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