As melhores escolhas do mercado de agricultores para perda de peso

Visitar o mercado dos fazendeiros no fim de semana é um ritual de verão para muitas pessoas. A cena oferece as compras mais frescas do mercado com entretenimento, lanches, exercícios, ar fresco, sol e tempo de qualidade junto com sua equipe. Outros benefícios altruístas incluem apoiar a economia local e reduzir a pegada de carbono de seus alimentos. O que há para não amar?

As cabines abarrotadas de pãezinhos de canela caseiros, biscoitos de chocolate do tamanho do seu rosto, canecas de sorvete artesanal e talvez até um food truck com frango frito e biscoito- sim, essas coisas não vão te amar de volta. Você pode se cuidar, mas está claro quais itens você deve estocar.

A maioria dos alimentos lá são saudáveis ​​e nutritivos, mas alguns realmente promovem a perda de peso. "As joias óbvias na coroa de qualquer mercado de fazendeiros são as frutas e vegetais, mas isso não significa que você deve ignorar alguns dos outros tesouros dentro", disse Bonnie Taub-Dix, RDN, autora de Read It Before You Eat It e influenciador de nutrição e saúde de Nova York. Conversamos com alguns nutricionistas registrados que ofereceram algumas descobertas inesperadas do mercado de produtores que podem manter sua jornada na escala produtiva.

Manteigas de nozes

Estas são uma verdadeira jóia se você puder encontrá-las. Manteigas de nozes frescas como a amêndoa favorita de Taub-Dix podem ser uma aliada em seus esforços para perder peso. Eles satisfazem um desejo, que o impede de buscar o verdadeiro lixo. Mais impressionante, eles são carregados com gorduras saudáveis ​​e proteínas que satisfazem e saciam, para que você não fique com fome de novo rapidamente. Nossos pares favoritos são manteiga de amêndoa com fatias de maçã e palitos de cenoura, ou espalhada em um pedaço matador de torrada integral.

Feijão verde francês (Haricots Verts)

"Todo mundo sabe que as francesas não engordam", diz Mary Hartley, a RD Beans fornece apenas 44 calorias por xícara, o que os torna um acompanhamento que você sempre pode encher. Haricots verts também fornecem uma carga de vitamina K, manganês, selênio, cálcio, potássio e outros nutrientes necessários para uma boa formação óssea. Adicione-os a esta solução fácil de sobra: Kitchen Sink Fried Rice.

Pimenta Anaheim (uma variedade suave de pimenta)

"Todas as pimentas contêm capsaicina e outros compostos que fazem o corpo queimar calorias para produzir calor por cerca de 20 minutos depois de ingeridos ", explica Hartley. Ela observa que existem algumas evidências de que os pimentões podem reduzir os níveis de gordura no sangue e reduzir o acúmulo de gordura. Grelhe ou asse e adicione às sopas de verão, guacamole ou salsa.

Melões Casaba e Melões Crenshaw

"Como os melões são naturalmente doces, eles podem suprir sua necessidade de alimentos doces sem calorias vazias ", diz Hartley. Esses melões são abundantes em nutrientes, mas não em calorias, portanto, coma à vontade. Procure por melões casaba com pele lisa e um Crenshaw para ter o gosto de uma mistura de casaba e melão. Hartley os come na hora, purê em um smoothie ou com iogurte. Nós as adicionaríamos à nossa sopa de gaspacho com bola de melão.

Cerejas ácidas

Sempre procurando por novos alimentos de recuperação para exercícios físicos? Encontramos uma cereja em um negócio! "A pesquisa mostrou que as cerejas ácidas aliviam as dores musculares após um treino. Uma recuperação rápida torna mais fácil acompanhar o seu regime de exercícios", observa Hartley. O que significa que você pode manter a forma física em seu regime de perda de peso. A cereja azeda é um nome comum para as cerejas ácidas Montmorency. Eles combinam bem com carne de porco, em salada de frango, ou adicionados a cereais, saladas verdes e misturados com grãos inteiros. Eles certamente animariam esta salada de farro torrado com amêndoas e limão em conserva.

Pães integrais recém-assados ​​

Não evite grãos para perda de peso; Taub-Dix diz que você deve abraçá-los. Ela explica que os grãos inteiros saciam, então eles saciam e mantêm a fome sob controle. Além disso, um bom grão integral promove a digestão, a saúde do coração e pode até controlar o diabetes. Os pães no mercado dos fazendeiros têm a vantagem adicional de usar pouco ou nenhum conservante e outros aditivos indesejáveis ​​encontrados no pão de mercearia. Sanduíches simples com manteiga de nozes, torradas francesas ou até mesmo assados ​​para fazer um crouton crocante em saladas são algumas maneiras fáceis de aproveitar esta descoberta.

Comentários (4)

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  • cirila junkes
    cirila junkes

    Só compro essa, a qualidade é ótima! Recomendo demais mesmo!!

  • isaurinda milacci valim
    isaurinda milacci valim

    Este é um bom produto top

  • Dirce R Barbosa
    Dirce R Barbosa

    O.produto cumpre com todas as características prometidas na propaganda.

  • Nirina I Barros
    Nirina I Barros

    Muito bom !!!

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