Diga queijo

Até recentemente, comer uma fatia de queijo com baixo teor de gordura era como mastigar uma borracha. E cozinhar? Esqueça isso. Felizmente, novas variedades são adequadas para fatiar e derreter. "Os queijos com teor reduzido de gordura são uma grande fonte de cálcio e proteína com um bônus de baixo teor de gordura", disse Janet Helm, M.S., R.D., porta-voz da American Dietetic Association e consultora nutricional da indústria de laticínios. "Cubra um biscoito de trigo integral com esses queijos e você colocará um pouco de fibra em seu lanche." Embora as variedades com baixo teor de gordura não possam conter mais do que 3 gramas de gordura total por onça, uma porção costuma ter o tamanho de um cubo de gelo.

Fleur de Lit Premium Light Spreading Cheese

1 onça (28 g)

Calorias: 60

Colesterol (mg): 20

Proteína (g): 2

Total fat (g): 4,5

Avaliação: Excelente

Comentários: Olá, França! Um forte sabor a alho-erva; mais cremoso do que sua contraparte escorregadia e gordurosa.

Light Alquette Garlic et Herbes

2 colheres de sopa (23 g)

Calorias: 50

Colesterol (mg): 20

Proteína (g): 2

Gordura total (g): 4

Avaliação: Muito bom

Comentários: Batido, para barrar, ligeiramente mais doce do que integral; sabor de alho fino.

Mozzarella de marca chique com pouca umidade, parte desnatada

1 onça (28 g)

Calorias: 80

Colesterol (mg): 15

Proteína (g): 8

Gordura total (g): 5

Avaliação: Excelente

Comentários : Fabuloso sabor amanteigado, textura cremosa; não tem gosto de gordura reduzida.

Cabot Creamery 50% light Vermont Cheddar

1 onça (28 g)

Calorias: 70

Colesterol (mg): 15

Proteína (g): 8

Gordura total (g): 4,5

Avaliação: Excelente

Comentários: Bom sabor de cheddar; textura ligeiramente mais seca do que gordura integral; derrete bem.

Cheddar de gordura reduzida Horizon Organic Dairy

1 onça (28 g)

Calorias: 80

Colesterol (mg) : 20

Proteína (g): 7

Gordura total (g): 6

Avaliação: Muito bom

Comentários: Agradável cremosidade combinada com bom toque de Cheddar; derrete bem.

Kraft Natural Reduced Fat Fat Cheddar Cheese

1 onça (28 g)

Calorias: 90

Colesterol (mg ): 20

Proteína (g): 7

Gordura total (g): 6

Avaliação: Muito bom

Comentários: Mais macio, mais elástico do que integral; forte sabor de Cheddar; cremosidade agradável; derrete bem

Rondele Reduced Fat Alho & Herbs

2 colheres de sopa (27 g)

Calorias: 80

Colesterol (mg): 20

Proteína (g): 3

Gordura total (g): 7

Avaliação: Muito bom

Comentários: Erva aveludada espalhe com leve sabor de alho; menos amanteigado e salgado do que a versão gordurosa.

Jarlsberg Lit Reduced Fat Swiss

1 onça (28 g)

Calorias: 70

Colesterol (mg): 10

Proteína (g): 9

Gordura total (g): 3,5

Avaliação: Excelente

Comentários: Um pouco menos nozes e cremosas do que a versão full-fat; rico sabor suíço; excelente qualidade de fusão.

Comentários (5)

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  • maísa lacerda
    maísa lacerda

    Perfeita

  • nelly e jaques
    nelly e jaques

    Melhor custo benefício em termos de preço

  • rafa e gaertner
    rafa e gaertner

    Eu recomendo para todo mundo !!

  • donzélia f. mertes
    donzélia f. mertes

    Bom o produto

  • Gaela W. Üntemberg
    Gaela W. Üntemberg

    Sempre usei

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