Quesadillas: 4 receitas saudáveis

Pense nas quesadillas como um sanduíche mexicano de queijo grelhado, mas com recheios deliciosos e salgados que aumentam ainda mais.

Eles são não é a escolha mais saudável quando você está jantando fora. Essas bolas de glorioso queijo derretido estão cheias de gordura e os recheios podem estar brilhando por causa do óleo em que são salteados.

Mas se você fizer suas próprias quesadillas, pode manter o sabor delicioso enquanto joga a maior parte as calorias de gordura. O melhor de tudo é que todo o conceito de quesadilla - tortilha, queijo, recheio - é tão versátil que você pode comer de manhã, ao meio-dia ou à noite.

Aqui estão algumas das quesadillas favoritas de nossos clientes que são ótimas flex refeições:

1. Quesadilla de café da manhã com brócolis e cheddar>

Este saboroso café da manhã é uma ótima maneira de comer mais de uma porção de vegetais por dia, algo que raramente se pode fazer na hora do café da manhã.

Ele usa uma tortilla de trigo com baixo teor de carboidratos na qual você coloca meia xícara de brócolis cozido (congelado) e uma xícara de espinafre picado no vapor em água até murchar, duas claras de ovo mexidas, um pouco de alho em pó para um sabor extra e, claro, queijo desnatado - um quarto de xícara de cheddar ralado. Quesadillas de café da manhã são uma ótima maneira de começar o dia.

Com apenas 201 calorias, esta quesadilla de café da manhã conta como um SmartCarb, um PowerFuel e um vegetal e meio no programa Nutrisystem .

2. Quesadilla de frango com queijo>

Você não vai perder nenhuma gordura ou sabor nesta receita tradicional que combina frango cozido macio com cheddar ralado com pouca gordura, pimentões vermelhos salteados e cebolas e salsa entre duas tortilhas de trigo integral (opte pela versão de 60 calorias e com baixo teor de carboidratos). Claro, há salsa e creme azedo sem gordura para mergulhar. O melhor de tudo é que eles não demoram para se preparar - apenas alguns salteados e derretimento de queijo!

Esta receita faz duas porções, cada uma contando como um SmartCarb, dois PowerFuels e um Extra.

3. Spicy Shrimp Quesadilla>

Este é o especial para os amantes do calor, trazido a você por jalapenos, pimenta em pó e pimenta de Caiena. Você mesmo pode escolher o nível de calor ajustando os temperos.

É fácil e rápido de fazer também. Basta misturar duas onças de camarão cru pequeno com pimenta em pó e pimenta de Caiena. Reserve e refogue os pimentões picados, metade de um pequeno jalapeño e alho picado por dois a três minutos, depois adicione o camarão e cozinhe por mais dois minutos de cada lado do camarão.

Esta receita também usa uma tortilha de trigo com baixo teor de carboidratos na qual você dobra a mistura de camarão, duas colheres de sopa de folhas picantes de coentro, cebola verde fatiada e um quarto de xícara de mistura de queijo mexicano ralado com baixo teor de gordura. Cozinhe na frigideira até que o queijo derreta e a tortilha esteja crocante, em seguida, sirva com duas colheres de sopa de pico de gallo e fatias de limão.

Com apenas 210 calorias, esta receita conta como um PowerFuel, um SmartCarb e um Extra.

4. Fácil, Cheesy Veggie-Lovers Quesadilla>

Este jantar totalmente personalizável e saudável pode se tornar sua maneira favorita de obter seus vegetais. A receita pede couve e queijo de cabra semimole, junto com tomate cereja e caramelizado (leia: Doce!) Vidalia ou cebola amarela, mas você pode trocar por espinafre, brócolis e até couve de Bruxelas desfiada, se quiser, e substituir o cheddar por cabra queijo para agradar o seu paladar.

Esta receita faz duas porções, portanto, pede duas tortilhas de trigo com baixo teor de carboidratos. Você pode passar a maior parte do tempo caramelizando as cebolas (com um toque de açúcar) e murchando a couve (ou o vegetariano de sua escolha). A quesadilla estará pronta para comer assim que o queijo derreter e a tortilla estiver um pouco crocante. Enrole a segunda metade para outra refeição. Reaqueça em uma frigideira de temperatura média. Com 306 calorias por porção, esta deliciosa quesadilla de jantar conta como dois PowerFuels, um SmartCarb, um vegetal e um extra.

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Comentários (4)

*Estes comentários foram gerados por este site.

  • américa gilz taveira
    américa gilz taveira

    Superou minhas expectativas

  • geralda biondoro
    geralda biondoro

    Muito bom, recomendo!

  • Leonida A. Springmann
    Leonida A. Springmann

    Ótimo custo benefício

  • fabrícia knaben
    fabrícia knaben

    Produto de qualidade

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